Avokadoleivät
Avokadoleivät
resepti
Avokadoleivät ovat herkullinen ja ravitseva vaihtoehto aamiaiselle tai välipalaksi. Ne ovat nopeita valmistaa ja täynnä terveellisiä rasvoja.Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: 2
Ainesosat:
- 2 viipaletta täysjyväleipää
- 1 kypsä avokado
- 1 rkl sitruunamehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1/4 tl chilihiutaleita (valinnainen)
- Tuoreita yrttejä (esim. basilikaa tai korianteria) koristeeksi
Ohje:
1. Paahda täysjyväleipäviipaleet haluamasi tummuuteen.
2. Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi hedelmäliha kulhoon.
3. Muussaa avokado haarukalla ja lisää sitruunamehu, suola, pippuri ja chilihiutaleet. Sekoita hyvin.
4. Levitä avokadoseos paahtoleipien päälle.
5. Koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile heti.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 250 kcal
- Proteiini: 7 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 8 g
Arviot: 4.04 (20 arviota) ★★★★★