Herkulliset Avokado-Toastit
Herkulliset Avokado-Toastit
resepti
Nämä herkulliset avokado-toastit ovat täydellinen aamiaisvaihtoehto tai kevyt välipala. Ne ovat täynnä makua ja ravinteita, ja valmistuvat nopeasti!Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: 2 annosta
Ainesosat:
- 2 viipaletta täysjyväleipää
- 1 kypsä avokado
- 1 tl sitruunamehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1/2 tl chilijauhetta (valinnainen)
- 2 kpl kananmunaa (keitettynä tai paistettuna)
- Tuoretta korianteria tai basilikaa (koristeluun)
Ohje:
1. Pa Toast leipäviipaleet haluamasi kypsyyden mukaan.
2. Halkaise avokado, poista kuori ja siemen, ja muusaa avokado kulhossa.
3. Lisää muussattuun avokadoon sitruunamehu, suola, pippuri ja chilijauhe. Sekoita hyvin.
4. Levitä avokadoseos paahtoleivän päälle.
5. Keitä tai paista kananmunat haluamallasi tavalla ja aseta ne avokadotäytteen päälle.
6. Koristele tuoreella korianterilla tai basilikalla ja tarjoile heti.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 8 g
Arviot: 3.78 (3035 arviota) ★★★★★