Herkulliset Kermaperunat
resepti

Kuvaus: Tämä kermaperunoiden resepti tuo herkullista makua ja kermaista koostumusta ruokapöytääsi. Täydellinen lisäke erilaisille aterioille!

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 800 g perunoita
- 2 dl kermaa
- 1 dl maitoa
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl muskottipähkinää
- 100 g juustoraastetta (esim. emmental tai mozzarella)
- Tuoretta persiljaa koristeluun
Ohje:
1. Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi.
2. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.
3. Voitele uunivuoka ja asettele kerroksittain perunaviipaleita ja hienonnettua valkosipulia.
4. Sekoita kerma, maito, suola, mustapippuri ja muskottipähkinä kulhossa. Kaada seos perunoiden päälle.
5. Ripottele juustoraaste tasaisesti pinnalle.
6. Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 40 minuuttia.
7. Poista folio ja paista vielä 10-15 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
8. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Koristele tuoreella persiljalla.

Ravintosisältö (annosta kohti):
Kalorit: 350 kcal
Proteiini: 8 g
Hiilihydraatit: 45 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 3 g

Arviot: 3.74 (4480 arviota) ★★★★★ Jaa