Herkulliset Kermaperunat
resepti

Kermaperunat ovat täyteläisiä ja maukkaita perunaruokia, jotka sopivat täydellisesti lisukkeeksi liharuokien kanssa. Tämä resepti on helppo ja nopea valmistaa.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 800 g perunoita
- 2 dl kermaa
- 1 dl maitoa
- 2 valkosipulinkynttä
- 100 g juustoraastetta (esim. emmental tai cheddar)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta timjamia (valinnainen)

Ohjeet:

1. Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi.
2. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.
3. Laita kerma ja maito kattilaan, lisää hienonnettu valkosipuli, suola ja pippuri. Kuumenna seosta miedolla lämmöllä.
4. Voitele uunivuoka ja aseta perunaviipaleet kerroksittain vuokaan.
5. Kaada kerma-maitoseos perunoiden päälle, varmista että ne peittyvät hyvin.
6. Ripottele juustoraaste perunoiden päälle.
7. Paista 200-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä ja pinta kauniin kullanruskea.
8. Halutessasi voit koristella tuoreella timjamilla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (annosta kohden):

- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.01 (2677 arviota) ★★★★★ Jaa