Helppo Kanasalaatti
Helppo Kanasalaatti
resepti
Tämä raikas ja täyttävä kanasalaatti on täydellinen lounas tai kevyempi illallinen. Valmistusaika on noin 20 minuuttia ja se riittää 4 annokseen.
Valmistusaika: 20 minuuttia
Annoksia: 4
Ainesosat:
- 300 g grillattua kanaa (kuutioituna)
- 150 g salaattisekoitusta
- 1 kurkku (viipaloituna)
- 1 punainen paprika (kuutioituna)
- 100 g kirsikkatomaatteja (puolikkaina)
- 50 g fetajuustoa (murennettuna)
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl balsamiviinietikkaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohje:
1. Valmista kaikki ainekset. Kuutioi grillattu kana ja viipaloi vihannekset.
2. Sekoita salaattisekoitus, kurkku, paprika ja kirsikkatomaatit isossa kulhossa.
3. Lisää kuutioitu kana salaattiin.
4. Murusta fetajuusto salaattiin.
5. Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri pienessä kulhossa.
6. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
7. Tarjoa heti.
Ravintosisältö per annos:
- Kalorit: 320 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 3.56 (4419 arviota) ★★★★★