Herkulliset Kermaperunat
resepti

Kuvaus: Tämä herkullinen kermaperunaresepti on täydellinen lisäruoka mihin tahansa ateriaan. Rapeat pinnat ja kermaisuus tekevät siitä perheesi suosikin.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4 henkilöä

Ainesosat:

- 800 g perunoita
- 300 ml kermaa
- 100 g juustoa (esim. emmental tai mozzarella)
- 2 valkosipulin kynttä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 rkl tuoretta timjamia (tai 1 tl kuivattua)
- Voita vuoan voiteluun

Ohjeet:

1. Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi.
2. Kuori ja hienonna valkosipuli.
3. Voitele uunivuoka voilla.
4. Aseta puolet perunaviipaleista vuokaan.
5. Ripottele päälle hienonnettu valkosipuli, suola, pippuri ja timjami.
6. Kaada päälle puolet kermasta ja lisää puolet juustosta.
7. Lisää loput perunaviipaleista, kaada päälle loput kermasta ja ripottele loput juustosta.
8. Peitä vuoka foliolla ja kypsennä 180 asteessa noin 40 minuuttia.
9. Poista folio ja paista vielä 15-20 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.

Ravintosisältö (per annos, arvio):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.03 (4756 arviota) ★★★★★ Jaa