Herkulliset avokado-toastit
Herkulliset avokado-toastit
resepti
Avokado-toastit ovat nopeita ja maukkaita välipaloja, jotka sopivat täydellisesti aamuun tai välipalaksi. Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: 2 annosta
Ainesosat:
- 2 viipaletta täysjyväleipää
- 1 kypsä avokado
- 1 rkl sitruunamehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1/2 tl chilijauhetta (valinnainen)
- Kirsikkatomaatteja (koristeeksi)
- Tuoretta basilikaa tai korianteria (koristeeksi)
Ohje:
1. Toastaa leipäviipaleet halutessasi.
2. Halkaise avokado ja poista kivi. Lusikoi hedelmäliha kulhoon.
3. Muussaa avokado haarukalla ja lisää sitruunamehu, suola, pippuri ja chilijauhe. Sekoita hyvin.
4. Levitä avokadoseos paahdetuille leiville.
5. Viipaloi kirsikkatomaatit ja asettele ne avokadon päälle.
6. Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 250 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 8 g
Arviot: 3.56 (3844 arviota) ★★★★★