Herkulliset Kaurapannukakut
Herkulliset Kaurapannukakut
resepti
Nämä kaurapannukakut ovat täydellinen aamupala tai välipala. Ne ovat ravitsevia, helposti valmistettavia ja sopivat niin vegaaniseen kuin gluteenittomaan ruokavalioon. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 pannukakkua
Ainesosat:
- 1,5 dl kaurahiutaleita- 1 dl kasvimaitoa (esim. manteli- tai soijamaitoa)
- 1 banaani
- 1 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl kanelia
- Ripaus suolaa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Soseuta banaani kulhossa.2. Lisää kaurahiutaleet, kasvimaito, hunaja, leivinjauhe, kaneli ja suola. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Kuumenna pannulla hieman öljyä keskilämmöllä.
4. Kaada taikinasta annos pannulle ja paista noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes pannukakut ovat kullanruskeita.
5. Tarjoile esimerkiksi marjojen, pähkinöiden tai jogurtin kanssa.
Ravintosisältö (per pannukakku):
- Energia: 120 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 3 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.11 (4120 arviota) ★★★★★