Herkulliset Nakkikastikepasta
resepti

Tämä nopea ja täyttävä nakkikastikepasta on täydellinen arki-illan ateria. Helppo valmistaa ja maistuu koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 250 g pastaa (esim. spagettia tai penneä)
- 300 g nakkeja
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 tölkki (400 g) tomaattimurskaa
- 1 rkl tomaattipyrettä
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 2 rkl oliiviöljyä
- Tuoretta basilikaa (koristeluun, halutessasi)

Ohjeet:

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli.
3. Leikkaa nakit viipaleiksi.
4. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota niitä noin 3-4 minuuttia.
5. Lisää nakit pannulle ja paista, kunnes ne saavat kauniin värin, noin 5 minuuttia.
6. Kaada tomaattimurska ja tomaattipyree pannulle. Mausta oreganolla, suolalla ja mustapippurilla. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
7. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja anna lämmetä hetki.
8. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 450 kcal
- Proteiinia: 20 g
- Hiilihydraatteja: 60 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 3 g

Arviot: 3.65 (5038 arviota) ★★★★★ Jaa