Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ulkoa ja meheviä sisältä. Ne ovat täydellinen välipala tai ateria, joka sopii koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kanafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kanafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmistele kolme kulhoa: yhteen laita vehnäjauhot, toiseen rikki vatkatut kananmunat ja kolmanneseen korppujauhot, joihin olet sekoittanut suolan, mustapippurin, paprikajauheen, valkosipulijauheen ja sipulijauheen.
3. Ota kanapalat ja dipaa ne ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin, kunnes ne ovat täysin peittyneet.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ja tarjoile kuumana.

Ravintosisältö per annos (4 nuggettia):
- Energia: 300 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g
- Suola: 0,5 g

Arviot: 4.82 (4259 arviota) ★★★★★ Jaa