Herkulliset avokado-toastit
Herkulliset avokado-toastit
resepti
Avokado-toastit ovat nopea ja ravitseva aamiainen tai välipala, joka on täynnä makua. Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: 2
Ainesosaluettelo:
- 2 viipaletta täysjyväleipää- 1 kypsä avokado
- 1 pieni sitruuna (mehu)
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria maun mukaan
- 2 rkl oliiviöljyä
- 4 kirsikkatomaattia (halutessasi)
- Tuoretta basilikaa tai korianteria (koristeluun)
Ohje:
1. Paahda täysjyväleipäviipaleet kullanruskeiksi.2. Samaan aikaan, leikkaa avokado puoliksi, poista kivi ja kaavi hedelmäliha kulhoon.
3. Lisää avokadon joukkoon sitruunamehu, suola ja pippuri. Muusaa seos haarukalla tasaiseksi.
4. Levitä avokadoseos paahdetulle leivälle.
5. Halkaise kirsikkatomaatit ja asettele ne avokadon päälle.
6. Pirskota päälle oliiviöljyä ja koristele tuoreilla yrteillä.
7. Tarjoile heti ja nauti!
Ravintosisältö (annosta kohden):
- Kalorit: 300 kcal
- Proteiinit: 6 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasvat: 18 g
- Kuitu: 10 g
Arviot: 3.1 (3145 arviota) ★★★★★