Herkulliset Kananmunakakut
resepti

Yksinkertaiset ja maukkaat kananmunakakut, jotka sopivat täydellisesti aamiaiseksi tai välipalaksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosaluettelo:

- 4 kananmunaa
- 1 dl maitoa
- 1 dl jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 dl juustoa (esim. cheddar tai mozzarella), raastettuna
- 1/2 dl vihanneksia (esim. paprika tai pinaatti), pilkottuna
- 1 rkl öljyä (paistamiseen)

Ohje:

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Riko kananmunat kulhoon ja vatkaa ne kevyesti.
3. Lisää maito ja sekoita hyvin.
4. Sekoita joukkoon jauhot, leivinjauhe ja suola. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
5. Lisää raastettu juusto ja pilkotut vihannekset taikinaan. Sekoita.
6. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
7. Kaada taikina pannulle ja paista noin 5-7 minuuttia, kunnes pohja on kullanruskea.
8. Käännä kakku varovasti ja paista toinen puoli vielä 5-7 minuuttia.
9. Siirrä kakku uunivuokaan ja paista uunissa vielä noin 10 minuuttia.
10. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 220 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 3.78 (2188 arviota) ★★★★★ Jaa