Herkulliset Pastakupit
resepti

Nämä pastakupit ovat täydellinen vaihtoehto illalliselle tai juhliin! Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat upeilta.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 250 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 200 g kananrintafileetä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 200 g kermajuustoa
- 100 g raastettua juustoa (esim. mozzarella tai cheddar)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 2 rkl oliiviöljyä
- Tuoretta basilikaa koristeeksi
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta.
2. Leikkaa kananrintafileet pieniksi kuutioiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla ja lisää sipuli sekä valkosipuli. Kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää kananpalat pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä.
5. Lisää pilkottu paprika ja paista vielä muutama minuutti.
6. Sekoita joukkoon keitetty pasta ja kermajuusto. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
7. Jaa pasta seos uuninkestävään vuokaan ja ripottele päälle raastettu juusto.
8. Paista 180 °C:ssa noin 15-20 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.
9. Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 450 kcal
Proteiini: 30 g
Hiilihydraatit: 50 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 3 g

Arviot: 4.75 (3743 arviota) ★★★★★ Jaa