Mausteinen Kanawokki
Mausteinen Kanawokki
resepti
Mausteinen kanawokki on nopea ja herkullinen ateria, joka sopii arkeen tai viikonloppuun. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää neljälle hengelle.
Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g broilerinfileetä
- 2 rkl öljyä
- 1 punainen paprika
- 1 vihreä paprika
- 1 keskikokoinen sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 rkl soijakastiketta
- 1 rkl hunajaa
- 1 tl chilijauhetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta korianteria (koristeluun)
Ohje:
1. Leikkaa broilerinfileet suikaleiksi.
2. Kuumenna öljy wokkipannussa keskilämmöllä.
3. Lisää broilerisuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
4. Lisää silputtu sipuli ja valkosipuli, paista vielä muutama minuutti.
5. Leikkaa paprikat suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes paprikat ovat hieman pehmenneet.
6. Lisää soijakastike, hunaja ja chilijauhe. Sekoita hyvin ja paista vielä muutama minuutti.
7. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
8. Tarjoile kuumana ja koristele tuoreella korianterilla.
Ravintosisältö (annoksessa):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 35 g
- Hiilihydraatteja: 15 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 2 g
Arviot: 4.24 (4950 arviota) ★★★★★