Herkulliset Kaurapannukakut
Herkulliset Kaurapannukakut
resepti
Kuvaus: Nämä kaurapannukakut ovat maukkaita ja ravitsevia, täydellisiä aamiaiselle tai välipalaksi. Ne ovat gluteenittomia ja helppo valmistaa!Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl kaurahiutaleita- 2 dl maitoa (tai kasvipohjaista vaihtoehtoa)
- 2 kananmunaa
- 1 rkl hunajaa (tai makeutusta maun mukaan)
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- Voita tai öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Sekoita kaurahiutaleet, maito, kananmunat, hunaja, leivinjauhe ja suola kulhossa. Anna taikinan levätä noin 5 minuuttia.2. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää hieman voita tai öljyä.
3. Kaada taikinaa pannulle noin 1/4 dl kerrallaan. Paista pannukakkuja, kunnes pinnalle muodostuu kuplia (noin 2-3 minuuttia), käännä ja paista vielä 1-2 minuuttia toiselta puolelta.
4. Toista kunnes kaikki taikina on käytetty. Tarjoile vaikkapa marjojen ja vaahterasiirapin kanssa.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energiaa: 150 kcal- Proteiinia: 6 g
- Hiilihydraatteja: 22 g
- Rasvaa: 5 g
- Kuitua: 3 g
Arviot: 4.99 (4154 arviota) ★★★★★