Herkulliset Avokado Toastit
Herkulliset Avokado Toastit
resepti
Yksinkertaiset ja maukkaat avokado toastit, jotka sopivat täydellisesti aamu- tai välipalaksi. Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: 2 annosta
Ainesosaluettelo:
- 2 viipaletta täysjyväleipää
- 1 kypsä avokado
- 1 limen mehu
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria maun mukaan
- 1/2 tl chilijauhetta (valinnainen)
- 2 kananmunaa (keitettynä tai paistettuna)
- Tuoreita yrttejä (esim. korianteri tai persilja)
Ohje:
1. Paahda leipäviipaleet kullanruskeiksi.
2. Halkaise avokado ja poista kivi. Kaavi avokadon liha kulhoon.
3. Lisää avokadon joukkoon limen mehu, suola, pippuri ja chilijauhe. Muussaa seos haarukalla tasaiseksi.
4. Levitä avokadoseos paahdetuille leiville.
5. Lisää päälle keitetyt tai paistetut kananmunat.
6. Koristele tuoreilla yrteillä ja nauti heti.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 8 g
Arviot: 4.3 (795 arviota) ★★★★★