Herkulliset Kasviswrapit
Herkulliset Kasviswrapit
resepti
Nämä värikkäät kasviswrapit ovat täydellinen lounas tai kevyt illallinen. Ne ovat täynnä makua ja ravintoaineita, ja ne valmistuvat nopeasti.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 wrapia
Ainesosaluettelo:
- 4 täysjyväwrapia- 1 avokado
- 1 punainen paprika
- 1 kurkku
- 1 pieni porkkana
- 100 g tuoretta pinaattia
- 100 g hummusta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Sitruunamehua maun mukaan
Ohje:
1. Aloita pesemalla ja kuorimalla kurkku ja porkkana. Leikkaa ne suikaleiksi tai raasta porkkana.2. Leikkaa punainen paprika ohuiksi suikaleiksi.
3. Halkaise avokado, poista kivi ja muussaa avokadon sisus haarukalla. Lisää halutessasi sitruunamehua, suolaa ja pippuria.
4. Ota yksi wrap ja levitä päälle noin 2 ruokalusikallista hummusta.
5. Lisää hummuksen päälle tuoretta pinaattia, avokadoa, paprikaa, kurkkua ja porkkanaa.
6. Kääri wrap tiukasti ja leikkaa se kahtia.
7. Toista sama lopuille wrapille ja tarjoile heti.
Ravintosisältö (1 wrap):
- Energia: 250 kcal- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 7 g
Arviot: 4.75 (1539 arviota) ★★★★★