Herkulliset Kaurapannukakut
Herkulliset Kaurapannukakut
resepti
Nämä kaurapannukakut ovat täydellinen aamupala tai välipala, joka on sekä ravitseva että herkullinen. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 pannukakkua
Ainesosat:
- 1 dl kaurahiutaleita
- 2 dl maitoa (tai kasvipohjaista vaihtoehtoa)
- 1 kananmuna
- 1 rkl hunajaa (tai muuta makeutusta)
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl vaniljauutetta (valinnainen)
- Voita tai öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kaurahiutaleet ja maito kulhossa. Anna seoksen tekeytyä noin 10 minuuttia, jotta kaura pehmenee.
2. Lisää joukkoon kananmuna, hunaja, leivinjauhe, suola ja vaniljauute. Sekoita hyvin, kunnes taikina on tasaista.
3. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman voita tai öljyä.
4. Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisiksi pannukakuiksi. Paista noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes pannukakut ovat kullanruskeita.
5. Tarjoile lämpimänä marjojen, vaahterasiirapin tai jogurtin kanssa.
Ravintosisältö (per pannukakku):
- Kalorit: 120 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 18 g
- Rasva: 3 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 4.44 (2897 arviota) ★★★★★