Herkulliset Kaurapannukakut
Herkulliset Kaurapannukakut
resepti
Nämä kaurapannukakut ovat terveellinen ja herkullinen vaihtoehto aamiaiselle tai välipalaksi. Ne ovat gluteenittomia ja helposti muunneltavissa.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 pannukakkua
Ainesosat:
- 1 kuppi kaurahiutaleita
- 1 kypsä banaani
- 2 dl maitoa (tai kasvipohjaista vaihtoehtoa)
- 1 kananmuna
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria (valinnainen)
- Ripaus suolaa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa tai kulhossa, kunnes taikina on tasaista.
2. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman öljyä.
3. Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisia pannukakkuja varten.
4. Paista pannukakkuja noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
5. Tarjoile lämpiminä esimerkiksi marjojen, hunajan tai jogurtin kanssa.
Ravintosisältö (per pannukakku):
- Energiaa: 120 kcal
- Proteiinia: 4 g
- Hiilihydraatteja: 20 g
- Rasvaa: 3 g
- Kuitua: 2 g
Arviot: 3.97 (1317 arviota) ★★★★★