Herkulliset Kananuggetit
resepti

Kuvaus: Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ulkoa ja meheviä sisältä. Ne ovat täydellinen herkku koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 2 munaa
- 1 dl maitoa
- 1 dl öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi suikaleiksi tai kuutioiksi.
2. Valmista kolme erillistä lautasta: laita ensimmäiseen vehnäjauhot, toiseen vatkatut munat ja maito, ja kolmannelle korppujauhot sekoitettuna suolan, mustapippurin ja paprikajauheen kanssa.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten munaseokseen ja lopuksi korppujauhoihin, varmistaen että ne peittyvät hyvin.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja pannulla noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräinen öljy pois.
7. Tarjoile lämpiminä esimerkiksi dipin kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 3.65 (6145 arviota) ★★★★★ Jaa