Mausteinen Kanasalaatti
Mausteinen Kanasalaatti
resepti
Kuvaus: Tämä raikas ja mausteinen kanasalaatti on täydellinen kevyeksi lounaaksi tai illalliseksi. Se tarjoaa runsaasti makua ja ravintoaineita.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosaluettelo:
- 400 g kanafileitä
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikaa
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 150 g salaattisekoitusta
- 1 kurkku, viipaloituna
- 1 tomaatti, kuutioituna
- 1 avokado, viipaloituna
- 50 g fetajuustoa, murennettuna
- 2 rkl balsamicoa
Ohje:
1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä.
2. Mausta kanafileet suolalla, mustapippurilla, paprikalla ja valkosipulijauheella.
3. Paista kanafileitä pannulla noin 6-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita. Anna jäähtyä hetkeksi.
4. Leikkaa kypsät kanafileet viipaleiksi.
5. Sekoita suuressa kulhossa salaattisekoitus, kurkku, tomaatti, avokado ja fetajuusto.
6. Lisää viipaloidut kanafileet salaattiin.
7. Pirskota päälle balsamicoa ja sekoita hyvin.
8. Tarjoile heti.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 5 g
Arviot: 3.74 (5932 arviota) ★★★★★