Jauheliha-pasta
resepti

Tämä herkullinen jauheliha-pasta on nopea ja helppo arkiruoka, joka maistuu koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. spagettia tai penneä)
- 400 g jauhelihaa (naudan tai sian)
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 400 g tomaattimurskaa
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl kuivattua basilikaa
- 1/2 tl kuivattua oreganoa
- Parmesan-juustoa (halutessasi)
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää jauheliha ja paista, kunnes se on ruskistunut.
5. Lisää tomaattimurska, suola, mustapippuri, basilika ja oregano. Sekoita hyvin ja anna hautua noin 5-10 minuuttia.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja lämmitä hetki.
7. Tarjoile parmesanjuuston kanssa, jos haluat.

Ravintosisältö per annos:
Energia: 550 kcal
Proteiini: 30 g
Hiilihydraatit: 60 g
Rasva: 20 g
Kuitu: 3 g

Arviot: 4.59 (6109 arviota) ★★★★★ Jaa