Herkulliset Kermaperunat
Herkulliset Kermaperunat
resepti
Kuvaus: Nämä kermaiset perunat ovat täydellinen lisäke mihin tahansa ateriaan. Ne ovat täynnä makua ja helposti valmistettavissa!Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 800 g perunoita
- 2 dl kermaa
- 1 dl maitoa
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 100 g juustoa, raastettuna
- Suolaa maun mukaan
- Mustapippuria maun mukaan
- 1 tl tuoretta timjamia (tai ½ tl kuivattua)
Ohje:
1. Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi.
2. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
3. Voitele uunivuoka kevyesti.
4. Aseta kerroksittain perunaviipaleita vuokaan.
5. Sekoita kulhossa kerma, maito, murskattu valkosipuli, suola, mustapippuri ja timjami.
6. Kaada kerros kerma-seosta perunoiden päälle.
7. Toista kerroksia, kunnes kaikki perunat ja kerma on käytetty.
8. Ripottele raastettu juusto vuoan päälle.
9. Peitä vuoka foliolla ja paista uunissa 40 minuuttia.
10. Poista folio ja jatka paistamista vielä 15-20 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea ja perunat ovat kypsiä.
Ravintosisältö per annos (noin):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 4.31 (6118 arviota) ★★★★★