Herkulliset Avokado Toastit
Herkulliset Avokado Toastit
resepti
Lyhyt kuvaus: Nämä avokado toastit ovat täydellinen aamupala tai välipala, joka on täynnä makua ja ravinteita. Valmistusaika: 10 minuuttia. Annosmäärä: 2 annosta.
Ainesosaluettelo:
- 2 viipaletta täysjyväleipää
- 1 kypsä avokado
- 1 rkl sitruunamehua
- Suolaa maun mukaan
- Mustapippuria maun mukaan
- 1/2 tl chilijauhetta (valinnainen)
- 2 kananmunaa (paistettuna tai keitettynä)
- Tuoretta korianteria tai basilikaa koristeluun (valinnainen)
Ohje:
1. Paahda täysjyväleipä viipaleet kullanruskeiksi.
2. Leikkaa avokado puoliksi, poista kuori ja siemen. Muusaa avokado kulhossa haarukalla.
3. Lisää muusattuun avokadoon sitruunamehu, suola, mustapippuri ja chilijauhe. Sekoita hyvin.
4. Levitä avokadoseos paahtoleivän päälle.
5. Paista kananmunat haluamallasi tavalla ja aseta ne avokadon päälle.
6. Koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile heti.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 300 kcal
- Proteiinia: 10 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 16 g
- Kuitua: 8 g
Arviot: 4.33 (3522 arviota) ★★★★★