Herkulliset Ruispannukakut
Herkulliset Ruispannukakut
resepti
Nämä ruispannukakut ovat täydellinen vaihtoehto aamiaiselle tai välipalalle. Ne ovat ravitsevia, täynnä makua ja helppo valmistaa.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl ruismuroja- 2 dl maitoa
- 2 kananmunaa
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 rkl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- Voita paistamiseen
Ohjeet:
1. Sekoita ruismurot ja maito kulhossa. Anna seoksen turvota noin 10 minuuttia.2. Lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
3. Lisää vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää nokare voita.
5. Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisina pannukakkuina.
6. Paista pannukakkuja noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
7. Tarjoile pannukakut esimerkiksi marjojen, hillon tai jogurtin kanssa.
Ravintosisältö per annos (1/4 reseptistä):
- Kalorit: 180 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 4.37 (1787 arviota) ★★★★★