Herkulliset Kermaperunat
resepti

Kuvaus: Nämä kermaiset perunat ovat täydellinen lisäruoka mihin tahansa ateriaan. Ne ovat täynnä makua ja helposti valmistettavissa!

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4 henkilöä

Ainesosat:

- 800 g perunoita
- 2 dl kermaa
- 1 dl maitoa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 100 g juustoa (esim. gruyère tai cheddar)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Voita vuoan voiteluun

Ohjeet:

1. Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi.
2. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumennä voi paistinpannulla ja kuullota sipulia ja valkosipulia, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää kerma ja maito pannulle, kuumenna seosta varovasti, mutta älä keitä.
5. Voitele uunivuoka voilla ja aseta kerroksittain perunaviipaleita, sipuliseosta ja juustoraastetta.
6. Kaada kerma-maitoseos perunoiden päälle ja ripottele päälle suolaa ja pippuria.
7. Paista 180-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä ja pinta on kauniin kullanruskea.

Ravintosisältö (per annos):

- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 10 g
- Hiilihydraatteja: 40 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 3 g

Arviot: 3.46 (735 arviota) ★★★★★ Jaa