Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ja maukkaita, täydellisiä naposteltavaksi tai pääruoaksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kanafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 1 kananmuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 dl maitoa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kanafileet pieniksi suikaleiksi tai paloiksi.
2. Valmistele kolme kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen kulhoon, riko kananmuna ja lisää maito toiseen kulhoon, ja sekoita korppujauhot mausteiden kanssa kolmanteen kulhoon.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmunaseokseen ja lopuksi korppujauhoihin. Varmista, että kaikki palat ovat hyvin päällystettyjä.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista nuggetteja 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
5. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiat: 350 kcal
- Proteiinit: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasvat: 15 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.72 (4900 arviota) ★★★★★ Jaa