Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Kuvaus: Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ja meheviä, täydellisiä tarjottavaksi dipin kera. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g broilerin rintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 2 munaa
- 1 dl maitoa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa broilerin rintafileet suupaloiksi.
2. Valmista kolme lautasta: yhteen laita vehnäjauhot, toiseen vatkatut munat ja maito, ja kolmanteen korppujauhot, suola, mustapippuri ja paprikajauhe.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten munaseokseen ja lopuksi korppujauhoihin.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ja tarjoa heti dipin kera.
Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 350 kcal
Proteiini: 30 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 15 g
Sokerit: 1 g
Arviot: 3.62 (5123 arviota) ★★★★★