Herkulliset spagettikastike
resepti

Tämä maukas spagettikastike on nopea ja helppo valmistaa. Se sopii täydellisesti arki-illalliseksi!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 400 g spagettia
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 400 g tomaattimurskaa
- 1 tl sokeria
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 rkl kuivattua basilikaa
- 1/2 dl tuoretta basilikaa, silputtuna
- Parmesanjuustoa tarjoiluun

Ohjeet:

1. Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeä.
3. Lisää murskattu valkosipuli ja paista vielä minuutti.
4. Kaada tomaattimurska pannulle. Lisää sokeri, suola, mustapippuri ja kuiva basilika. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
5. Sekoita joukkoon tuore basilika ja tarkista maku.
6. Valuta spagetti ja sekoita se kastikkeen kanssa. Tarjoile parmesanjuuston kanssa.

Ravintosisältö (annosta kohti):

- Energiaa: 450 kcal
- Proteiinia: 12 g
- Hiilihydraatteja: 75 g
- Rasvaa: 12 g
- Kuitua: 5 g

Arviot: 4.92 (1905 arviota) ★★★★★ Jaa