Herkulliset Pastapullat
resepti

Nämä pastapullat ovat täydellinen lisäke tai kevyempi ateria, joka on helppo valmistaa ja maistuu koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 250 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 200 g mozzarellajuustoa, kuutioituna
- 1 dl kermaa
- 1 dl tomaattikastiketta
- 1 tl kuivattua basilikaa
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 1 dl raastettua parmesanjuustoa
- 2 rkl oliiviöljyä
- Tuoreita basilikanlehtiä koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää keitetty pasta pannulle.
3. Lisää kerma, tomaattikastike, kuivattu basilika, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
4. Lisää mozzarellakuutiot ja puolet raastetusta parmesanjuustosta. Sekoita, kunnes juusto alkaa sulaa.
5. Kaada seos uunivuokaan ja ripottele päälle loput parmesanjuustosta.
6. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 °C:ssa noin 15-20 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea ja juusto on sulanut.
7. Anna vetäytyä muutama minuutti ennen tarjoilua. Koristele tuoreilla basilikanlehdillä.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energiaa: 450 kcal
- Proteiinia: 20 g
- Hiilihydraatteja: 50 g
- Rasvaa: 20 g
- Kuitua: 2 g

Arviot: 4.53 (4166 arviota) ★★★★★ Jaa