Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaalle tai illalliselle. Ne valmistuvat nopeasti ja ovat täynnä makua!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele kikherneet huolellisesti ja valuta ne. Soseuta kikherneet esimerkiksi tehosekoittimessa tai haarukalla.
- Lisää soseutettujen kikherneiden joukkoon kaurahiutaleet, silputtu punasipuli, murskattu valkosipuli, raastettu porkkana, paprikajauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita tasaiseksi massaksi.
- Muotoile taikinasta pihvejä käsin. Voit tehdä pihveistä haluamasi kokoisia.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile pihvit esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 6 g |
