Rapea Vuohenjuustopizza
Rapea Vuohenjuustopizza
resepti
Tämä herkullinen vuohenjuustopizza on täydellinen valinta kesäisiin illanistujaisiin tai viikonlopun herkutteluun. Rapea pohja yhdistettynä vuohenjuustoon ja tuoreisiin yrtteihin tekee siitä vastustamattoman!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat
- 200 g pizzajauhoja- 1 tl suolaa
- 1 tl kuivahiivaa
- 1 rkl oliiviöljyä
- 120 ml lämmintä vettä
- 150 g vuohenjuustoa
- 1 dl tuoreita yrttejä (esim. basilikaa ja rosmariinia)
- 1 rkl hunajaa (valinnainen)
- Mustapippuria maun mukaan
Ohjeet
1. Sekoita kulhossa pizzajauhot, suola ja kuivahiiva.2. Lisää oliiviöljy ja lämmin vesi. Vaivaa taikinaa noin 5-10 minuuttia, kunnes se on sileää ja kimmoisaa.
3. Peitä taikina liinalla ja anna sen kohota lämpimässä paikassa noin 15-20 minuuttia.
4. Kuumenna uuni 220 asteeseen.
5. Kauli taikina ohueksi levyksi ja siirrä se leivinpaperille.
6. Murustele vuohenjuusto taikinan päälle ja lisää tuoreet yrtit.
7. Lisää halutessasi hunajaa ja mustapippuria.
8. Paista pizzaa uunissa noin 12-15 minuuttia, kunnes se on kullanruskea ja rapea.
9. Ota pizza uunista ja anna sen jäähtyä hieman ennen viipalointia.
Ravintosisältö per annos:
- Energiaa: 250 kcal
- Proteiinia: 10 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 10 g
- Kuitua: 2 g
Nauti rapeasta vuohenjuustopizzasta hyvän ystävän tai perheen seurassa!
Arviot: 3.6 (556 arviota) ★★★★★