Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Ne ovat täynnä makua ja ravinteita, ja ne valmistuvat nopeasti.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai perunasurvimella, kunnes ne ovat suurin piirtein tasaisia.
- Lisää kaurahiutaleet, raastettu porkkana, hienonnettu punasipuli, murskattu valkosipuli, persilja, sitruunamehu, suola, mustapippuri ja paprika kikherneiden joukkoon. Sekoita hyvin.
- Muotoile seoksesta pihvejä, noin 2-3 ruokalusikallista kerrallaan.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile lämpimänä salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 5 g |
