Herkulliset Avokadosalaatti

Tämä raikas avokadosalaatti on täydellinen lisäke tai kevyempi pääruoka. Se on helppo valmistaa ja täynnä ravinteita.

  • Aika 15 minuuttia
  • Annokset 2-4 annosta
  • kcal 250 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Halkaise avokadot, poista kivet ja kuori ne. Leikkaa avokadot kuutioiksi.
  2. Kuori ja viipaloi kurkku. Pilko punasipuli ja paprika pieniksi paloiksi.
  3. Puolita kirsikkatomaatit.
  4. Sekoita kaikki ainekset suuressa kulhossa.
  5. Murustele feta-juusto salaatin päälle.
  6. Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
  7. Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.

Ravintoarvot (per annos)

Energia250 kcal
Proteiini6 g
Hiilihydraatit12 g
Rasva22 g
Kuitu7 g

Katso myös