Helppo Kanasalaatti
Helppo Kanasalaatti
resepti
Tämä herkullinen ja ravitseva kanasalaatti on nopea valmistaa ja sopii mainiosti kevyeksi lounaaksi tai illalliseksi. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 2
Ainesosat:
- 200 g kypsää broilerinfileetä- 100 g salaattisekoitusta
- 1 kpl tomaatti
- 1/2 kurkku
- 1/2 punasipuli
- 50 g fetajuustoa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl balsamiviinietikkaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
1. Paista broilerinfileet pannulla, kunnes ne ovat kypsiä. Anna jäähtyä ja leikkaa suikaleiksi.2. Huuhtele salaattisekoitus ja laita se kulhoon.
3. Kuutioi tomaatti ja kurkku sekä viipaloi punasipuli.
4. Lisää kaikki vihannekset salaattiin.
5. Lisää broilerin suikaleet salaattiin.
6. Murusta fetajuusto salaattiin.
7. Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri.
8. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
Ravintosisältö (annosta kohti):
Energia: 450 kcal
Proteiini: 35 g
Hiilihydraatit: 10 g
Rasva: 30 g
Kuitu: 3 g
Arviot: 3.69 (2352 arviota) ★★★★★