Minttu-Suklaakakku
Tämä herkullinen minttu-suklaakakku on täydellinen jälkiruoka juhliin tai vain herkutteluun. Sen raikas mintun maku yhdistettynä suklaan täyteläisyyteen tekee siitä vastustamattoman.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sulata suklaa ja voi vesihauteessa tai mikrossa. Sekoita hyvin.
- Vatkaa sokeri ja munat erillisessä kulhossa vaaleaksi vaahdoksi.
- Lisää sulatettu suklaa-voiseos munasokeriseokseen ja sekoita tasaiseksi.
- Sekoita keskenään vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola. Lisää jauhoseos taikinaan varovasti.
- Lisää piparminttuaromi ja sekoita hyvin.
- Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista 180 °C:ssa noin 25-30 minuuttia.
- Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Koristele tomusokerilla.
Ravintoarvot (100 g kohden)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 2 g |
