Herkulliset Kasvispihvit
Nämä kasvispihvit ovat maukkaita ja ravitsevia, ja ne sopivat erinomaisesti pääruoaksi tai lisukkeeksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja reseptistä riittää 4 annosta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kypsennetyt pavut kulhossa haarukalla tai sauvasekoittimella, kunnes ne ovat melko sileitä.
- Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana ja persilja soseutettujen papujen joukkoon.
- Mausta seos soijakastikkeella, suolalla, mustapippurilla ja savustetulla paprikalla. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.
- Muotoile seoksesta pihvejä, noin 1-2 dl per pihvi.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 6 g |
