Loistava kanakastike

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen kanakastike yhdistää hunajamarinoidut kanafileesuikaleet ja ananaksen ainutlaatuisella tavalla. Täydellinen lisä pasta- tai riisiruoille.

Valmistusaika: 30 minuuttia Annosmäärä: 4

Ainekset

• 400 g hunajamarinoituja kanafileesuikaleita
• 1 dl ruokakermaa
• 1 sipuli, silputtuna
• 1 prk ananasta (n. 400 g), kuutioituna
• 1 rkl hunajaa
• 1 tl basilikaa
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• Öljyä paistamiseen

Ohjeet

1. Kuumenna öljy pannulla ja paista silputtu sipuli kullanruskeaksi.
2. Lisää kanafileesuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä.
3. Lisää paistettujen kanafileiden joukkoon ananakset, hunaja ja basilika. Sekoita hyvin.
4. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita ainekset keskenään. Anna porista miedolla lämmöllä noin 5-10 minuuttia.
5. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Tarjoa esimerkiksi pastan tai riisin kanssa.

Ravintosisältö (per annos): Energia: 350 kcal Proteiini: 30 g Rasva: 15 g Hiilihydraatit: 20 g Sokerit: 10 g Kuitu: 1 g Suola: 0,5 g