Herkulliset Spagetit Kermakastikkeessa

Valmistus

1. Keitä spagetti suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja lisää murskattu valkosipuli. Kuullota noin minuutti, kunnes valkosipuli on kullanruskea.
3. Lisää kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
4. Lisää raastettu parmesanjuusto kastikkeeseen ja sekoita, kunnes juusto on sulanut. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Valuta keitetty spagetti ja lisää se kermakastikkeen joukkoon. Sekoita hyvin, jotta spagetti peittyy kastikkeeseen.
6. Tarjoile heti tuoreen basilikan kanssa.