Herkulliset Kasvispihvit

Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto kevyelle ateriaksi tai lisukkeeksi. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat koko perheelle!

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 pihviä

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Sekoita kulhossa keitetyt ja soseutetut perunat, raastettu porkkana, hienonnettu kesäkurpitsa, kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja tuoreet yrtit.
  2. Muotoile seoksesta neljä pihviä.
  3. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä.
  4. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
  5. Tarjoile kuumana esimerkiksi salaatin tai dippikastikkeen kanssa.

Ravintoarvot (arvio)

Energia150 kcal
Proteiini4 g
Hiilihydraatit24 g
Rasva4 g
Kuitu3 g

Katso myös