Herkulliset Kasvispihvit
Nämä herkulliset kasvispihvit ovat täydellinen valinta niin kasvisruokailijoille kuin kaikille muillekin. Ne ovat täynnä makua ja ravinteita, ja ne voidaan tarjoilla esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja raasta peruna, porkkana ja kesäkurpitsa. Purista ylimääräinen neste pois.
- Hienonna sipuli ja valkosipuli.
- Sekoita kaikki raastetut vihannekset, sipuli, valkosipuli, kaurahiutaleet, vehnäjauhot ja mausteet kulhossa.
- Muotoile seoksesta pihvejä.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 24 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 3 g |
