Mausteinen Kanapasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi. Kuori ja pilko sipuli sekä valkosipuli. Leikkaa paprikat suikaleiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota noin 2-3 minuuttia.
4. Lisää kananpalat pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja saaneet kauniin värin.
5. Lisää paprikat pannulle ja jatka paistamista vielä 5 minuuttia.
6. Mausta seos chilijauheella, paprikajauheella, suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin.
7. Kaada kerma pannulle, sekoita ja anna hautua noin 5 minuuttia.
8. Lisää keitetty pasta joukkoon ja sekoita varovasti, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet.
9. Tarjoile annokset tuoreen persiljan kera.