Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen lisäke tai pääruoka, ja ne sopivat erinomaisesti myös burgerin väliin. Helppo valmistaa ja täynnä makua!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai perunasurimella, kunnes ne ovat suurin piirtein tasaisia.
- Lisää seokseen raastettu porkkana, silputtu punasipuli, murskattu valkosipuli, kaurahiutaleet, persilja, sitruunamehu, paprikajauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
- Muotoile seoksesta 4 tasakokoista pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpiminä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 22 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 5 g |
