Helppo Kanapasta

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Leikkaa broilerinfileet suikaleiksi ja mausta suolalla sekä pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää broilerisuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä.
5. Lisää kuutioitu paprika ja kirsikkatomaatit pannulle. Paista muutama minuutti, kunnes paprikat ovat pehmeitä.
6. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna hautua muutama minuutti.
7. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita kaikki ainekset. Tarvittaessa voit lisätä hieman keitinvettä, jotta seoksesta tulee kermaisempi.
8. Raasta parmesanjuusto pastan päälle ja sekoita vielä kerran.
9. Tarjoile tuoreen basilikan kanssa.