Herkulliset Kasvispihvit
Tämä helppo ja maukas kasvispihvi resepti on täydellinen vaihtoehto kevyelle lounaalle tai illalliselle. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on 4 pihviä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja valuta mustapavut. Muusaa ne kulhossa haarukalla.
- Lisää muussattujen papujen joukkoon kaurahiutaleet, raastettu porkkana, silputtu sipuli, murskattu valkosipuli, juustokumina, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta neljä pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää pihvit pannulle ja paista noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai täysjyväleivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 5 g |
