Herkulliset Kasvispihvit
Nämä herkulliset kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai päivälliseksi. Ne ovat täynnä makua ja ravinteita, ja valmistaminen on nopeaa ja helppoa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kaurahiutaleet, raastettu porkkana, paprika, zucchini, kikherneet ja persilja suuressa kulhossa.
- Lisää vehnäjauhot, suola, mustapippuri ja paprikajauhe. Sekoita hyvin.
- Lisää kananmuna (tai chia-seos) ja sekoita taikina tasaiseksi. Anna taikinan levätä noin 10 minuuttia.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä.
- Muotoile taikinasta pihvejä ja paista niitä pannulla noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoa lämpimänä haluamasi lisukkeiden, kuten salaatin tai jogurttikastikkeen, kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 5 g |
