Lahmacun

Lahmacun

Ketunkeittio.blogspot.com   perjantai 25. maaliskuuta 2016 12:07

Lahmacun on "itäisen Välimeren pizza. " Näitäkin tuli tehtyä jo aikoja sitten, mutta bloggaaminen on jäänyt. Resepti oli Hesarissa 28. 1. 2016, ja muistaakseni siitä ei mennyt kuin viikko-pari, kun testasin sitä. Tämä ohje edustaa Turkin ja Armenian alueita, mutta samantyyppisiä systeemejä voi saada eteensä Levantissakin. Hyviä ol…

Lue resepti: Ketunkeittio.blogspot.com

Ainekset

  • jauheliha
  • juusto
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • hiiva
  • vehnäjauho
  • paprika
  • cayennepippuri
  • korianteri
  • kurkku
  • chili
  • persilja
  • tomaatti
  • juustokumina

Jauheliha Lammas Leivonta Liha Piirakat