Sushi Bowl
Sushi Bowl on herkullinen ja helppo tapa nauttia sushin makuja ilman rullailua. Tämä nopea resepti sopii täydellisesti viikonlopun herkutteluun tai arki-illan iloksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele sushiriisi kylmässä vedessä, kunnes vesi on kirkasta. Valuta.
- Keitä riisi 1 1/4 kupissa vettä kattilassa. Kun vesi kiehuu, vähennä lämpöä ja peitä kattila. Anna kypsyä noin 15 minuuttia tai kunnes neste on imeytynyt.
- Sekoita riisiviinietikka, sokeri ja suola pienessä kulhossa, kunnes sokeri ja suola liukenevat. Lisää seos kypsään riisiin ja sekoita varovasti.
- Jaa riisi kahteen kulhoon. Aseta viipaloitu avokado, kala, kurkku ja merileväsuikaleet riisin päälle.
- Kaada soijakastiketta kulhojen päälle ja ripottele seesaminsiemeniä.
- Koristele tuoreella korianterilla tai sipulilla ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Proteiini | 20 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 80 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 5 g |
