Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Ainekset:
- 1 kpl valkosipulia, murskattuna
- 3 dl perunamuusia
- 1 kpl salottisipulia, pilkottuna
- 250 g karitsan jauhelihaa
- 0.5 tl suolaa
- 30 g tuoretta minttua, silputtuna
- 4 kpl lampaankääpäpihvejä
- 1 kpl kananmunaa
Ohjeet:
- Valmista perunamuusi ohjeen mukaan.
- Sekoita kulhossa murskattu valkosipuli, pilkottu salottisipuli, karitsan jauheliha, suola, silputtu minttu ja kananmuna.
- Muotoile seoksesta pihvejä.
- Paista pihvejä pannulla, kunnes ne ovat kauniin ruskeita molemmin puolin.
- Tarjoa lammaspihvit perunamuusin kanssa ja nauti!