Nyt on ollut sateisen koleaa, joten haudutetut pataruuat ovat paikallaan. Kaupan lihatiskissä oli karitsanlihaa, ostin sitä ja saman tien mietin tekeväni lammaskaalta. Lihapaloissa oli sopivasti luuta ja rasvaa mukana, joten padasta tuli sopivan mehevää ja täyteläistä. Paistoin muutaman ohuen ohukaisen jälkiruuaksi. Meillä riittää …

Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com

Ainekset

• sokeri
• muna
• voi
• kananmuna
• kerma
• sipuli
• mustapippuri
• pippuri
• suola
• vehnäjauho
• riisi
• maito
• porkkana
• siirappi
• porkkana
• lammas
• kana
• mantelijauho

Lampaanliha